汪恕有滴醋、板浦香肠、蒋记烧鸡、花果山风鹅、小上海糕点……提起这些连云港本土老字号品牌，记忆中的味道不禁令人回味。

还是老字号更有味道在灌南县百禄镇的徐老大熏烧店，一大早就有食客过来拿预订好的熏烧肉制品。“这几天每天销量都在400多斤，猪头肉卖得最多，现在顾客都是大份购买，还有的要求用礼盒装起来，这样忙起来的日子有盼头。”徐老大熏烧店负责人徐先生说，“临近春节，熏烤肉制品的价格略有上浮。”

11日晚9时，刚下班的庄皓匆匆跑到民主路老街的连云港老字号集合店。“我外婆很喜欢小上海家的糕点，多次叮嘱我去买一些，春节家人团聚时吃。”庄皓说，自己从小就吃这些糕点，记忆里满是童年的欢乐。“还是老字号更有味道。和家人团聚，吃老字号糕点，很容易引起大家共鸣。”“老字号就得扎扎实实做产品”

1月12日，在海州区板浦镇汪恕有滴醋厂，来自各地的拉货卡车排起了长队，厂房里，映入眼帘的是工人们忙碌的身影，从灌装到贴标再到包装，一条完整的流水线承载着醋厂人的匠心。

“这两天灌装的产品马上就被经销商拉走，现有的四五个品种每天都要发出2000多箱，如今订单已经排到19日。”该企业相关负责人介绍，老字号就得扎扎实实做产品，老老实实做品质。汪恕有滴醋一直沿用第一代创始人汪一愉的酿制技艺，代代相传，至今已传承至第十二代，产品畅销苏北鲁南地区并远销广东、浙江、上海等地。

连云港凯威酒业有限公司的花果山山楂酒也在热卖中。“这款酒历经60多年的发展和改进，已形成独特口味，其酒精含量仅为9度，适合春节期间亲朋挚友分享。”公司负责人张超介绍，该品牌曾获国家、省、市多个奖项，被江苏省商务厅认定为首批“江苏老字号”产品，其山楂酒酿造技艺被评为连云港市非物质文化遗产。

连云港老字号众多，承载着地方风俗和特色文化，可是老字号这么多，怎么能全部网罗呢？

最近，连云港老字号集合店亮相民主老街，可以一站式购买多种年货。

AR智能导购“小连”热情答疑解惑，展示屏滚动播放介绍老字号品牌，市民熟悉的板浦香肠、汪恕有滴醋、小上海糕点、李记明章礼盒整齐摆放。

集合店内，已入驻连云港12家老字号，共50余类产品供市民选购，商品价格颇具竞争力，来连游客和本地市民可以一站式、低价买齐连云港特色“伴手礼”和“年礼”。

土特产是不少人购置年货、走亲访友的一大选择，各地线上线下举办的年货节也颇为热闹，看似寻常的“土特产”，其实大有“文章”可做。

日前召开的中央农村工作会议专门强调要做好“土特产”文章，擦亮“土特产”金字招牌，提升老字号知名度，抢占市场份额，势必要走产业融合、延链补链的集合发展之路，这就需要我们扎根乡土，让乡村风貌既看得见又带得走突出特色，在品质上追求“独一份”形成集群。

推动乡村产业全链条升级

老字号集合店采用品牌文化展销、线上线下直销电销相结合的方式，进行直播带货、包邮配货、产学融合，进一步挖掘老字号消费潜力，推进老字号品牌可持续发展。